Compre uns belo camarões de preferência no Mercado Público (400gr). Lave bem e retire os veios pretos cortando com a faca e puxando essas "tripinhas escuras" pra fora.
Tempere com limão e sal bem perto da hora de cozinhar, pois se não o camarão "cozinha" no limão! Frite no alho picadinho e gengibre ralado. Depois de pronto junte uma garrafinha de leite de côco. Prronto, sirva com arroz. Receita livre inspirada no livro português de Peixe e MArisco da editora Paisagem.
Na hora de servir chame seu filho e um amiguinho para saborear em boa companhia.
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